TELEFON: 031-240410, 076-3930182
SMÅRÄTTER
3 Machha sekuwa: Grillspett med lax, havskatt, och scampi på salladsbädd och chutney 89 kr
4 Masuko sekuwa: Grillspett med kyckling, fläsk och lamm med risflaks och chutney 89 kr
5 Kyckling Sallad: Tandoori kycklingfilé från grillen med salladsmix och chutney 89 kr
6 Jheenga Sekuwa: Chili och vitlöksmarinerade scampi på örtig salladsbädd 89 kr
9 Lamm Momo: Lammfärs fyllda degknyten med husets chutney 99 kr
12 Hariyali Pakora :Vegetariska pakora serverade till husets chutney 89 kr
13 Paneer Pakora: Friterad färskost i kikärtspanad serverad med husets chutney 89 kr
14 Sabji Momo: Spenat och färskostfyllda degknyten med husets chutney 99 k
GRILLRÄTTER
Ingår grönsaker,chutney och basmatiris
15. Tandoori Machha: Tandoorimarinerad laxfilé från grillen med mangospetsad currysås 169 kr
16. Machha Milauni: Mixgrill med stora räkor, lax och havskatt med kokos grillsås 169 kr
17. Machha Hariyali: Välmarinerad havskattsfilé från grillen med kokos grillsås 169 kr
18. Poleko Jheenga machha: Tandoorimarinerade stora räkor från grillen med krämig grillsås 179 kr
19. Jheenga Hariyali: Örtmarinerade stora räkor från grillen med krämig grillsås 179 kr
20. Shahi Kukhura: Yoghurt- och mjukostspetsad kycklingbröstfilé från ugnen med Madrasisås 159 kr
21. Himali Khajana: Marinerat lamm, kyckling, fläskfilé och räkor från grillen med grillsås 189 kr
22. Tandoori Kukhura: Tandoorimarinerad kycklingfilé från grillen med mild himali grillsås 159 kr
23. Resami Bandel: Chili-vitlöks- och yoghurtmarinerad fläskfilé från ugnen med Himali grillsås 159 kr
24 Tandoori Bandel: Tandoorikryddad fläskfilé från ugnen med krämig Himalisås 159kr
25. Lamm tikka: Välmarinerad lammrostbiff från grillen med Himali grillsås 189 kr
27. Lamm Kabab: Välmarinerad lammytterfilé från grillen med mild Himali grillsås 209 kr
MOMO
Degknyten (cirka 20 minuters väntetid)
28. Sabji Momo: Färskost- och spenatfyllda degknyten med klar örtig soppa och chutney 169 kr
29. Kukhura Momo: Degknyten fyllda med välkryddad kycklingfärs med klar örtig soppa och chutney 169 kr
30. Lamm Momo: Degknyten fyllda med välkryddad lammfärs, serveras till klar örtig soppa och chutney 169 kr
GRYTRÄTTER –VEGETARISK
Ingår grönsaker, chutney och basmatiris
31A. Bhatmas Tarkari: (vegan) Gröna sojabönor tillagas med skogssvamp och färska kryddor 139 kr
31B. Tofu Nepali: (vegan) Sojaost tillagas säsongs grönsaker och kryddor139 kr
32. Vyanta Nawawi: (vegan) Välmarinerad aubergine tillagas på himalivis i mild masalasås 139 kr
33. Kauli Kurilo/Aloo: (vegan) Blomkål och sparris/potatis tillagas på Nepalivis serveras 139 kr
34 A. Paneer Hariyali: Hemlagad färskost i spenatsås, grön chili och koriander med raita och chutney 159 kr
34 B. Paneer Kerau Masala: Hemlagad färskost med ärter och cocktailtomater samt kryddor 159 kr
35 Saag Nepali: (vegan)Senapsblad, spenat, rödlök och potatisragu serveras med raita och chutney 139 kr
36. Quanti Annapurna: (vegan) Gryta på fem sorters bönor tillagad med exotiska kryddor 139 kr
GRYTRÄTTER –KÖTT OCH FISK
Ingår grönsaker, chutney och basmatiris
37. Jheenga machha Masala: Scampi tillagade med kokos, curryblad och koriander 179 kr
38. Kukhura Madheshi: Kycklingfilé tillagad i kokos, curry, grön chili och färsk koriander (stark)159 kr
39. Kukhura Tickhar: Tandoori kycklingfilé bitar tillagad i välkryddad exotisk sås 159 kr
40. Makhani Kukhura: Smörstekt tandoori kycklingfilé bitar i kryddbaserad krämig sås 159 kr
41. Hariyali Kukhura: Kycklingfilébitar tillagade i spenatsås med chilifrukter och koriander 159 kr
42. Bandel Vindaloo: Välmarinerad fläskfilé bitar tillagad i välkryddad sötsur sås (stark) 159 kr
43. Rogan Lamm: Lammstek bitar tillagas i kryddstark och mustig Rogansås (ganska stark) 179 kr
44. Lamm Chili: Välkryddat lamm med chilifrukter och himalikryddor (stark) 179 kr
45 Lamm Korma: Mörad lammstek bitar tillagad i krämig kanel och kardemumma sås 179kr
ROTIHARU – BRÖD
46. Sada Naan Roti: Klassiskt matbröd från Sydasien 25kr
47. Ghiu Naan Roti: Smörinbakat bröd 30kr
48. Lasuni Naan Roti: Vitlöksmörinbakat bröd 30kr
49. Paneer Naan Roti: Bröd fyllt med färskost och russin 35kr
TILLBEHÖR
50. Raita: Yoghurtbaserad mild sås med gurka, tomater och lök 30kr
51. Kachumber Salad: Gurka, tomater, rödlök och örtdressing 35kr
52. Mango chutney: Klassisk sweet mango chutney 20kr
EFTERRÄTTER
54. Lal Mohan: Friterade ostbollar spetsade med Cognac 59kr
55. Mango Baraf: Hemlagad glass med mango- eller hallonsås 59kr
56. Falful Kachaura: Fruktskål spetsad med gin och tonic 59 kr